Nombre del autor:PitonRamirez

¿Sabías que para disfrutar de una comida debemos usar todos nuestros sentidos?

El gusto es uno de los cinco sentidos que tenemos y es con este sentido que nuestra lengua, junto con otras superficies de la boca puede reconocen cinco sabores: dulce, agrio, amargo, salado y umami. Pero existe una técnica, llamada Neurogastronomía, en la que se emplean los otros sentidos (olfato, el oído, la vista y el tacto) con el

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Sabías que la gripe dura más en ciudades muy pobladas

La temporada de resfriados y gripe llega cada año sin falta. En el momento en que sentimos ese cosquilleo en la garganta comenzamos a buscar remedios para evitarla. Un grupo de científicos de la Universidad de Oregon al buscar cómo se propaga y evoluciona este virus encontró que las epidemias suelen durar más en las ciudades más pobladas y

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Sabías que la cerveza aporta grandes beneficios al cuerpo

Se trata de elementos que se obtienen del lúpulo, principal ingrediente de esa bebida. Científicos de la Universidad de Erlangen-Núremberg descubrieron que la cerveza contiene dos sustancias que tienen un efecto positivo para el cuerpo humano. Se trata del xanthohumol e iso-alfa-ácidos, elementos que se obtienen del lúpulo, principal ingrediente de esa bebida. Científicos encabezados por Claus Hellerbrand, del Instituto de Bioquímica, observaron en sus estudios que el xantohumol inhibe la

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Consumir café, té, vino y chocolate puede prolongar la vida

Científicos descubrieron cómo estas delicias podrían proteger del estrés oxidativo, relacionado con el envejecimiento y algunas graves enfermedades. Investigadores internacionales han descubierto que el consumo de café, té, vino y chocolate puede influir positivamente en la expectativa de vida, pero si estos se toman con un suplemento de zinc. El equipo, liderado por Ivana Ivanovi-Burmazovi,

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¿Por qué se celebra Halloween?

El origen de esta tradición con sentido religioso es celta y no estadounidense como muchos piensan Esta noche las calles se inundarán de terroríficos disfraces y sustos. Halloween es una fiesta estadounidense que cada año adquiere más notoriedad en nuestro país. Los pequeños realizan sus propios disfraces temáticos en el colegio e incluso celebran una gran fiesta. Pero,

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